Гуляш из курицы

Приготовьте вкусный гуляш из курицы с куриным филе, луком, морковью, болгарским перцем и томатной пастой. Добавьте специи для насыщенного вкуса!

Ингредиенты

• куриное филе — 500 г
• лук — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• болгарский перец — 1 шт.
• томатная паста — 2 ст.л.
• соль
• перец —
• растительное масло — для жарки
• вода — 300 мл
• специи

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте куриное филе кубиками.

В сковороде разогрейте масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.

Добавьте морковь и болгарский перец, обжаривайте еще 5 минут.

Введите курицу, обжаривайте до золотистой корочки.

Добавьте томатную пасту, специи, соль и перец, тщательно перемешайте.

Влейте воду, доведите до кипения и тушите под крышкой на среднем огне около 30 минут.

Готовый гуляш можно подавать с картофельным пюре или рисом. Приятного аппетита!

Источник