Сациви по рецепту похлебкина

Ингредиенты

• курица – 1,5 кг
• грецкие орехи – 200 г
• чеснок – 5-6 зубчиков
• луковый сок – 1/2 ст.
• хмели-сунели – 1 ч.л.
• соль
• перец

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите курицу до готовности, затем остудите и нарежьте на куски. Измельчите грецкие орехи с чесноком в блендере, добавьте луковый сок, хмели-сунели, соль и перец. Получившимся соусом залейте курицу и оставьте на несколько часов в холодильнике, чтобы блюдо настоялось.

Источник