Пицца из лаваша, с колбасным изделием, грибами и маслинами

0 9

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

 3 порции 25 мин (ваши 15 мин)

Отличный вариант для тех, кто хочет приготовить пиццу без лишних хлопот. Тонкий лаваш заменяет традиционное тесто, делая процесс приготовления быстрым и простым. Для начинки используются колбаса, шампиньоны, сыр, маслины и лук. Выпекается такая пицца в духовке.

Продукты (на 3 порции) Лаваш тонкий — 2 шт. (250 г) или тортилья — 2 шт. Сыр твёрдый — 130 г Грибы (шампиньоны) — 60 г Томатный соус или кетчуп — 80 г Колбаса копченая (нарезка) — 90 г Маслины без косточек — 30 г Лук белый — 40 г Травы итальянские сушёные — 0,5 ч. ложки Масло растительное — 10 мл

Пошаговый фото рецептПицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

Подготавливаем все необходимые продукты.

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

Складываем вместе 2 лаваша. Сверху ставим большую тарелку (27 см).

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

Ножом обрезаем края выступающие за пределы тарелки. Получаются две круглые основы для пиццы.

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

Сыр натираем на средней тёрке.

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

Грибы промываем, обсушиваем и нарезаем тонкими пластинками.

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

Маслины нарезаем колечками.

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

Противень застилаем пергаментом и смазываем маслом. Выкладываем туда одну круглую основу.

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

На основу равномерно распределяем 60 г натёртого сыра.

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

Накрываем второй основой.

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

Равномерно смазываем лаваш кетчупом.

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

Сверху выкладываем колбасу.

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

Следом добавляем грибы.

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

Белый лук очищаем, нарезаем тонкими перьями и распределяем сверху.

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

Затем выкладываем маслины.

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

Посыпаем оставшимся натертым сыром.

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

Также посыпаем итальянскими травами.

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

Отправляем противень в предварительно разогретую до 220 градусов духовку примерно на 7-10 минут.

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами, готова.

Пицца из лаваша, с колбасой, грибами и маслинами

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.