Виноградовое варенье с кизилом

Кизил содержит немало полезных веществ. Приготовьте для себя и своих близких настоящее вкусное лекарство.

Приготовление 1 час 30 минут

Ингредиенты

порций:

• Сахар 1.8 кг
• Кизил 1 кг
• Виноград без косточек 1 кг
• Вода 400 мл

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 1 час 30 минут

• Перебрать виноград, промыть водой.
• Промыть кизил.
• Ягоды пересыпать в толстостенную кастрюлю, всыпать сахарный песок, влить воду.
• Варить на огне средней мощности, довести до кипения. Пену снимать.
• Семь минут варить смесь на очень тихом огне.
• Варенье разлить в стерильные банки, закрыть.

Совет

Подавать к чаю и блинчикам. Варенье помогает при кашле.

Источник