Ткемали из синих сливов

Ингредиенты

• 1 кг синих слив
• 100 г свежей зелени (кинза, укроп)
• 5 зубчиков чеснока
• 1,5 ч.л. соли
• 100 г сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Синие сливы подготовьте, удалите косточки.

Добавьте зелень, чеснок, соль и сахар в кастрюле.

Готовьте получение до массовых масс.

Разверните по стерилизованным банкам и закройте крышками.

Источник