Закуска с вялеными томатами

Ингредиенты

• багет/чиабатта – 1 шт.
• вяленые томаты – 100 г
• оливковое масло – 2 ст.л.
• чеснок – 1 зубчик
• базилик – несколько листиков
• соль
• перец

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежь багет на ломтики толщиной 1 см.

Поджарь их на гриле или обычной сковороде до золотистой корочки.

Мелко нарежь вяленые томаты, измельчи чеснок и порви листья базилика.

Нанеси на ломтики хлеба оливковое масло, выложи слой томатов, посыпь чесноком и базиликом.

Добавь соль и перец по вкусу.

Сразу подавай, украсив свежим базиликом и сбрызнув маслом.

Приятного аппетита!

Источник